Вкусно своими руками
 

17 Янв, 2017

Как приготовить пикантную закуску «кальмары по-корейски»

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Закуски

Кальмары по-корейски

Я очень люблю корейские блюда, но стараюсь не покупать их у корейцев. Причина – химия, которой они щедро посыпают свою вкуснятину, вроде глутамата натрия и иже с ним. Поэтому я считаю, разумнее и здоровее приготовить то же самое дома. Тем более что ничего сложного в приготовлении блюд «по-корейски» нет.

Если речь идёт об острых закусках, вроде моркови по-корейски, то всё дело в специях, которые обжариваются в растительном масле, потом этим кипящим маслом заливаются подготовленные продукты. Сегодня таким способом мы будем готовить кальмары. Читать запись полностью... »

Курица с квашеной капустой

Я очень люблю готовить в глиняных горшочках – блюда, приготовленные таким образом, имеют особый, несравнимый ни с чем вкус. Ведь материал горшочков распределяет температуру таким образом, что еда как бы томится в них. Остывают горшочки долго, и еда в них остаётся горячей. Так что даже припозднившиеся члены семьи могут получить свой ароматный, горячий горшочек со свежим ужином, не разогревая его дополнительно. Читать запись полностью... »

13 Янв, 2017

Как вкусно приготовить пряный рис с фаршем

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Вторые блюда

Пряный рис с фаршем

Сегодня у меня на обед очень сытное и пикантное блюдо – рис, приготовленный с пряностями, сливками и мясным фаршем. Для этого блюда я использую пропаренный длиннозёрный рис. Читать запись полностью... »

12 Янв, 2017

Готовим мясо по-французски

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Мясные блюда

Мясо по-французски

Каждая хозяйка готовит мясо по-французски по-своему, ведь аутентичного рецепта этого блюда не существует. Известно, что в Россию это блюдо пришло из Парижа, где его впервые попробовал граф Орлов, и что оно представляло собой мясо с картофелем и луком, запечённое в духовке с соусом бешамель. Читать запись полностью... »

11 Янв, 2017

Готовим праздничный салат «Черепаха»

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Салаты

Салат Черепаха

Салат «Черепаха» - это сытный и вкусный праздничный салат. Его оригинальное оформление особенно порадует маленьких участников праздника, а взрослым придётся по душе удачное сочетание продуктов – курицы, яблока, сыра, яиц и орехов. Читать запись полностью... »

10 Янв, 2017

Как приготовить необычный десерт «Еловые шишки»

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Сладенькое

Десерт шишки

Пока зима-красавица радует нас своими морозными узорами, предлагаю приготовить самый зимний десерт! «Еловые шишки» из кукурузных хлопьев довольно калорийны, но в холода это допускается. И очень просто готовятся – их могут приготовить даже дети. Будет чем заняться длинным зимним вечером! Читать запись полностью... »




Поиск по сайту


  • Mikhail Saradjev: За советы - спасибо! Примите и мой совет: "Лимонная кислота, которую так радостн
  • Виктория Казакова: Спасибо за такой прекрасный фотоотчёт! Капуста, видимо, не доготовилась, потому
  • Kate Melnik: Пирог в процессе. Поставила в теплую духовку, чтобы подходил. Как только пригот
  • Светлана Савлева: Люблю свеклу. И свекольник)))
  • Наталья Лыкова: Супер!!! Большое спасибо!!!
  • Подписывайтесь на новые рецепты