Вкусно своими руками
 

Рыбка

Хек, запечённый в духовке

Моя бабушка очень вкусно готовила морскую рыбу: хек или минтай. Делала она это очень быстро. И не из-за своей сноровки, а благодаря простоте рецепта. Делюсь с вами её хитростями. Заодно предлагаю свой вариант, ещё проще и с другим соусом. А вы уж выбирайте, какой вам больше подойдёт.

18 Янв, 2017

Готовим нежные рыбные фрикадельки в соусе «Бешамель»

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Рыбка

Нежные рыбные фрикадельки в соусе Бешамель

Морскую рыбу нужно обязательно включать в свой рацион – ведь это необходимые нашим костям фосфор, йод для нашего умственного развития и хорошего самочувствия, и другие столь же необходимые микроэлементы. Предлагаю вам сегодня приготовить нежные фрикадельки из филе морской рыбы. Их не нужно предварительно обжаривать, они запекаются в соусе, что делает их полезнее и проще в […]

26 Сен, 2016

Котлеты из скумбрии

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Рыбка

Котлеты из скумбрии

У меня сегодня, как в старые добрые времена, рыбный день. Поэтому на ужин будут простые, но очень вкусные котлетки из скумбрии и картофеля. Я подаю их просто с овощным салатом, без гарнира.

20 Июл, 2016

Карп с капустой и грибами

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Рыбка

Карп с капустой и грибами

Речной рыбы у нас на рынках много, она свежая, в отличие от морской, поэтому я всегда рада новым рецептам её приготовления. Сегодня у меня – вкусный карпик, фаршированный капустой и грибами. Начинка в нём заменяет гарнир, готовится он относительно недолго - данные обстоятельства переводят это блюдо в разряд моих любимых.

11 Июл, 2016

Минтай с яблоками

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Рыбка

Минтай с яблоками

Хочу поделиться необычным, низкокалорийным и очень вкусным рецептом приготовления рыбы. Кроме минтая в этом рецепте можно использовать также хека, тилапию или нототению. Все ингредиенты в этом блюде прекрасно сочетаются друг с другом, при этом готовить его очень просто.

20 Июн, 2016

Сагудай из скумбрии

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Рыбка

Сагудай из скумбрии

Сагудай – это блюдо северных народов, представляющее собой быстро маринованную свежую рыбу. Я сегодня приготовила сагудай из скумбрии – у меня получилась нежная, малосольная рыбка с лёгким пряным ароматом. Самое то к молодой картошечке!




Поиск по сайту


  • Лена: Ооо,как вкусно будет.... Спс🈂
  • Лиля: Очень вкусный рецепт. Спасибо. Я использовала лук вместо сельдерея и шампиньоны
  • ШЕВАЛЬЕ xxx: Завтра попробую...)))
  • Марина Марина: А я не использую томат пасту - только томатный сок. гораздо вкуснее.
  • Аля Замилова: очень хорошо. и без майо, как многие хузяюшки любят. всё же мужчины знают толк в
  • Подписывайтесь на новые рецепты