Второе блюдо

Гороховая запеканка

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Это необычное блюдо из обычных продуктов – гороховая запеканка. Для приготовления необходимо: горох – 1 стакан; молоко – полстакана; сахар – 2 столовые ложки; манная крупа – 3 ст. ложки; яйцо – 1 шт.; сливочное масло – 2 ст. ложки; творог – 200 г; молотые сухари – 2 ст. ложки; сметана […]

Второе блюдо

Картофель по-селянски

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Когда не хватает времени на приготовления еды, и в холодильнике маловато продуктов, нас всегда выручает картофель по-селянски. картофель – примерно 800 г; репчатый лук – 2 головки; морковь -1 маленькая; сало – 80 г; сыр – 100 г; яйца – 4 шт.; зелень петрушки, укропа; соль, черный молотый перец по вкусу.

каша гречневая в горшочках

Каша гречневая в горшочках

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной» - гласит русская пословица.  Блюдо это наиболее популярно в России, на Украине и в Польше. Думаю, что многим придется по вкусу каша гречневая в горшочках. Необходимые продукты: 2 стакана гречневой крупы; 3 яйца; 100 г свиного сала; 2 ст. ложки […]

Второе блюдо

Курица в горшочке с рисом

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Предлагаю Вам рецепт блюда «курица в горшочке с рисом», от него веет домашним теплом, заботой близких людей. Нам понадобятся продукты: куриное филе – 500 г; большая луковица – 2 шт.; чеснок – 2 зубчика; лимонный сок – 2 ст. ложки; соевый соус – 4 ст. ложки; рис – 9 ст. ложек; […]

Второе блюдо

Макароны с грибами и яйцами

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Макароны (от итальянского maccheroni) – универсальное блюдо. Рецептов несчетное количество. Попробуйте приготовить макароны с грибами и яйцами: макароны – 250 г; сливочное масло – 2 ст. ложки; шампиньоны – 100 г; луковица – 1 шт.; яйца - 4 шт.; соль, перец, зелень петрушки.