Вкусно своими руками - Smashno.ru
 

18 Апр, 2011

Салат из сухофруктов с капустой

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Салаты

Салат

Привет, читатели smashno.ru!

Предлагаю вкусный и богатый витаминами салат из сухофруктов со свежей  капустой. Необходимы продукты:

  • капуста белокочанная – 300 г;
  • курага – 100 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • финики – 100 г;
  • йогурт натуральный – 1 баночка (150 мл);
  • соль по вкусу.

Капусту шинкуем мелкой соломкой, солим по вкусу, слегка сминаем в руках, чтобы стала мягче. Нарезаем тонкими полосочками курагу. Удаляем из фиников косточки и также нарезаем соломкой. Очищаем апельсин, тщательно удаляем белую мякоть, нарезаем кружочками, а кружочки, в свою очередь, разрезаем на треугольники прямо по сегментам.

Все составляющие аккуратно смешиваем, заправляем йогуртом и перемешиваем еще раз. Даем готовому салату из сухофруктов с капустой настояться около часа при комнатной температуре, и, украсив согласно своему вкусу, подаем на стол. Приятного аппетита!

Попробуйте еще вот такой интересный салат из тыквы с яблоками, думаю, вам понравится.

Всего хорошего и до новых встреч!

Метки:
Виктор
2011-04-20 22:06:49
Интригует, надо обязательно попробывать. Поздравляю с окончанием школы. Ты лучший!


Поиск по сайту


  • Татьяна: Надо попробовать,написано аппетитно,спасибо за идею.
  • Елена: Очень вкусно, необычно, оторваться невозможно! Вкусно в горячем, теплом и холодн
  • Anna Nosova: Зачем нужно добавлять масло никак не пойму?Все должно быть без добавок-вот это н
  • Татьяна Ануфриева: Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусным. Всей семье понравился.
  • Denis: Катерина, какая красота! Спасибо за фото и советы!