Вкусно своими руками - Smashno.ru
 

23 Дек, 2015

Десерт «Снежинка»

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Сладенькое

Десерт Снежинка

В городе, где я живу, до сих пор нет снега, а так хочется уже новогоднего настроения! Поэтому сегодня, когда я приготовила детям белоснежный десерт, это название было первым, что пришло в голову. А вообще, этот десерт по вкусу похож на мороженное, но при этом превосходит его по пользе. Особенно будет полезен этот рецепт родителям тех маленьких приверед, которые не любят полезные кисломолочные продукты – в таком виде даже они будут есть их, я Вам обещаю.

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира
  • 0,5 стакана жирной сметаны
  • 3 ст.л. сахара
  • 15 г желатина
  • ванилин (на кончике ножа)
  • 1/3 стакана воды.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Кухня: авторская.

Приготовление

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.Ингредиенты для приготовления десерта Снежинка
  2. Желатин залить водой. Нагреть, помешивая, до полного растворения. Дать остыть.Растворить желатин
  3. В кефир добавить сметану, ванилин и сахар.Добавить в кефир сметану и сахар
  4. Взбить миксером кефир с сахаром и сметаной.Взбить миксером сметану и сахар
  5. Добавить растворённый желатин, ещё раз взбить.Добавить желатин
  6. Разлить массу по креманкам или стаканам, охладить в холодильнике до застывания.Разлить массу по формам
  7. Подавать застывший десерт к столу. Приятного аппетита!Десерт Снежинка

Виктория Казакова

Меня зовут Виктория Казакова. Вообще-то я в жизни собиралась заниматься совершенно другим — я готовилась стать инспектором по делам несовершеннолетних. Но в мою жизнь пришли мои любимые дети, которые изменили мои планы — в декрете я стала писать статьи, меня взяли внештатным журналистом в журнал.



Поиск по сайту


  • Татьяна: Надо попробовать,написано аппетитно,спасибо за идею.
  • Елена: Очень вкусно, необычно, оторваться невозможно! Вкусно в горячем, теплом и холодн
  • Anna Nosova: Зачем нужно добавлять масло никак не пойму?Все должно быть без добавок-вот это н
  • Татьяна Ануфриева: Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусным. Всей семье понравился.
  • Denis: Катерина, какая красота! Спасибо за фото и советы!