Торт без выпечки
Вкусно своими руками
 

06 Июн, 2016

Торт без выпечки

Автор: Виктория | Рубрика: Сладенькое

Торт без выпечки

Такой торт – идеальный вариант для лета, когда так не хочется возиться с духовкой! Максимально просто и максимально быстро: мои дети под моим руководством справились с ним примерно за полчаса, ну, а взрослый и вовсе приготовит минут за пятнадцать. Так что если у Вас наметились небольшие посиделки или просто хочется чего-то к чаю – возьмите на заметку этот рецепт.

Ингредиенты

  • 250 г печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 250 г сметаны
  • 200 г творога
  • 250 г йогурта (у меня питьевой персиковый)
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 крупных банана
  • 5 киви (можно вместо бананов и киви взять клубнику и персики, например)
  • 15 г желатина+2/3 стакана воды.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Кухня: авторская.

Приготовление

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.Подготовить необходимые ингредиенты
  2. Желатин замочить в воде и оставить до набухания. Затем нагреть, помешивая, чтобы он растворился (не кипятить).Замочить и нагреть желатин
  3. Печенье измельчить в крошку с помощью блендера.Измельчить печенье
  4. Сливочное масло растопить. Смешать сливочное масло с печеньем, добавить ложки три столовые сметаны.Добавить в печенье сливочное масло и сметану
  5. Утрамбовать печенье в разъёмную форму ровным слоем.Выложить в разъёмную форму слой печенья
  6. Взбить миксером творог, йогурт и сметану, добавить сахар и ещё раз взбить. Влить желатин, хорошо размешать.Смешать творог, йогурт, сметану и сахар, добавить желатин
  7. Бананы нарезать и выложить на печенье. Залить йогуртово-творожной массой печенье с бананами, поставить форму с будущим тортом в холодильник часа на четыре (мы делали на ночь).Выложить поверх печенья бананы и залить желе
  8. Киви нарезать и украсить готовый застывший торт.Нарезать киви кружочками
  9. Аккуратно снять кольцо разъёмной формы и подавать торт к столу. Приятного аппетита!Торт без выпечки

Виктория
Меня зовут Виктория Казакова. Вообще-то я в жизни собиралась заниматься совершенно другим - я готовилась стать инспектором по делам несовершеннолетних. Но в мою жизнь пришли мои любимые дети, которые изменили мои планы - в декрете я стала писать статьи, меня взяли внештатным журналистом в журнал.
Подробнее
Нина
2016-06-10 16:55:02
Я пробовала делать такой тортик, но проще. Брала высокую силиконовую форму и все ингредиенты, но без сливочного масла, туда смещивала. Печенье "Юбилейное" кусочками, фруктов побольше и разных. И в холодильник. Принцип примерно тот же.А при готовности просто переворачивала на блюдо. Получалось красиво и вкусно. ВАШИ РЕЦЕПТЫ В ОБЩЕМ МНЕ НРАВЯТСЯ!
Виктория Казакова
2016-06-14 10:10:37
Спасибо! Такой, как Вы описали, тоже готовила, спасибо, что напомнили, надо повторить!



Поиск по сайту


  • Наталья Лыкова: Супер!!! Большое спасибо!!!
  • Наталья: А не много для сыра 35 мин?
  • Елена: задумка хорошая, но пирог получился средненький.. Капуста не дотушилась, хотя я
  • Павел: Насчет свеклы, в точку. И еще, тушить надо часов 8, тогда косточки будут жеватьс
  • ирина фенченко: Бомба! Очень люблю мяско
  • Подписывайтесь на новые рецепты