Вкусно своими руками - Smashno.ru
 

Записи с меткой ‘блюда закуски

04 Июн, 2012

Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Закуски

Баклажаны с грибами, фото

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! В поисках новых вкусных рецептов, набрел я на один сайт, увидел аппетитную фотографию, долго ее рассматривал, но так и не смог определить, что передо мной - баклажаны с грибами. Сначала думал – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные:) А вот о баклажанах даже и не […]

21 Апр, 2012

Сочная буженина в тесте

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Мясные блюда

Буженина в тесте, фото

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Недавно довелось мне попробовать очень вкусное мясо и даже увидеть весь процесс его приготовления. Рецепт домашней буженины оказался довольно прост. А замечателен он тем, что мясо запекается в тесте, и получается очень нежным и, что особенно важно, сочным. Испытанный мной метод запекания в рукаве такого результата не дает, это я теперь знаю, […]

16 Апр, 2012

Как мы готовили крашенки

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Закуски

Крашенки, фото

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! До Пасхи не успел я написать, как мы делали крашенки, так вот, публикую сейчас, вдогонку. Предлагаю посмотреть, как окрашивали пасхальные яйца мои родители. Если в городах недоступность натурального материала и бешеный темп жизни подталкивают людей к использованию химических красителей и пластиковых наклеек, то в селах, по-прежнему, для приготовления крашенок используют луковую […]

20 Мар, 2012

Селедка с яблоком и огурчиком в сметане

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Закуски

Закуска из селедки, фото

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Ну вот, дождалась своего часа приготовленная на днях закуска из селедки, вернее я дождался, пока она настоялась. Ну, а перед пробой, для чистоты эксперимента, налил я себе 50 граммов водочки (чтобы оправдать название закуски). И вы знаете, почему-то вспомнилась Булгаковская сцена обеда у профессора Преображенского с описанием графинчиков, рюмочек и разных […]

06 Мар, 2012

Куриный салат с грецкими орехами

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Салаты

Куриный салат с орехами, фото.

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Я положил в свою копилку рецептов очередное блюдо – куриный салат с орехами. Это как раз тот вариант, который мне пригодится в ближайшее время, ведь нужно порадовать женщин к 8 Марта, потом через день в семье юбилей, потом еще кое-какие хлопоты на подходе. Одним словом – веселая жизнь, когда время летит […]

24 Фев, 2012

Рыбный торт с овощами и черносливом

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Закуски

Рыбный торт с овощами

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Давно не делал ничего с рыбкой, а тут недавно набрел на одно видео, посмотрел и захотел сделать такую же вещь – рыбный торт с овощами и черносливом. Погодите, что-то я не с того начал. Надо было вот с чего: поздравляю всех своих читателей-мужчин с прошедшим Днем защитника Отечества! (Пусть поздно, но […]




Поиск по сайту


  • Татьяна: Надо попробовать,написано аппетитно,спасибо за идею.
  • Елена: Очень вкусно, необычно, оторваться невозможно! Вкусно в горячем, теплом и холодн
  • Anna Nosova: Зачем нужно добавлять масло никак не пойму?Все должно быть без добавок-вот это н
  • Татьяна Ануфриева: Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусным. Всей семье понравился.
  • Denis: Катерина, какая красота! Спасибо за фото и советы!