Вкусно своими руками - Smashno.ru
 

Записи с меткой ‘Интересно

Интересное интервью

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Ну кто из нас не любит посидеть иногда на кухне, в тепле и уюте, да не просто так, а с хорошим желанным гостем, попить чайку и поболтать о том – о сем? Сегодня и я решил устроить такие «посиделки», пусть не настоящие, виртуальные, ну а в гости пригласил человека настоящего – […]

12 Июл, 2011

По малинку в лес пойдем

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Познавательно

Малина в лесу

Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога! Лето в разгаре, в разгаре и ягодный сезон. Народ ринулся в лес за дарами природы – поспела малина в лесу, черника. Кто-то хочет подзаработать на ягодках, а кто-то заготовить на зиму сладкого варенья. Ведь в холода приятно насладиться пахучей вкусной малинкой с чаем, пирогами, с молочком… А лесная малина самая […]

16 Май, 2011

Квас белый окрошечный

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Напитки

Десерт

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! История кваса на Руси насчитывает более чем тысячу лет. Искусством его приготовления в совершенстве владели наши предки. Давайте вспомним, как это делалось на примере кваса белого окрошечного. Необходимые продукты: солод ржаной дробленый -1 кг; солод ячменный – 500 гр.; мука ржаная – 4 кг; мука пшеничная – 1 кг; мука гречневая […]

26 Апр, 2011

Чем полезны семечки подсолнечника

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Познавательно

Польза семечек подсолнуха

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Вы не знаете,  чем полезны семечки подсолнечника? Тогда эта статья для Вас. Семечки подобны натуральным «консервам», в которые матушка-природа заложила многие жизненно необходимые человеческому организму вещества. Какие же это вещества? Речь идет о полиненасыщенных жирных кислотах (преимущественно линолевой и олеиновой). Эти кислоты помогают нормализовать жировой и холестериновый обмен в организме.

Метки:

23 Апр, 2011

Интересное о малине

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Познавательно

Интересное о малине

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! В одном из старых журналов нашел статью об этой известной ягоде, думаю и мои читатели не откажутся узнать кое-что интересное о малине.  В ее ягодах настолько удивительна гармония цвета, аромата и вкуса, что, наверное именно за это самый гармоничный, с полным набором колокольных звуков звон люди когда-то называли малиновым. Однако, собирать […]

Метки:

21 Апр, 2011

Пивные дрожжи в домашних условиях

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Познавательно

Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня поговорим о том, как приготовить пивные дрожжи. Дрожжи не для приготовления пива, а дрожжи из пива. А с самим пивом, кстати, есть множество рецептов блюд, к примеру мясо в пиве. И даже выпечку делают на пиве. Чтобы приготовить пивные дрожжи в домашних условиях, возьмите стакан муки и стакан теплой воды. […]

Метки:



Поиск по сайту


  • Татьяна: Надо попробовать,написано аппетитно,спасибо за идею.
  • Елена: Очень вкусно, необычно, оторваться невозможно! Вкусно в горячем, теплом и холодн
  • Anna Nosova: Зачем нужно добавлять масло никак не пойму?Все должно быть без добавок-вот это н
  • Татьяна Ануфриева: Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусным. Всей семье понравился.
  • Denis: Катерина, какая красота! Спасибо за фото и советы!