Вкусно своими руками
 

Записи с меткой ‘приправы

Домашний майонез, фото

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Когда-то я думал, что приготовление домашнего майонеза – мудреный и очень сложный процесс. Оказалось все настолько просто, что уже после нескольких порций он делается с почти закрытыми глазами и буквально за 5 минут – гораздо быстрее, чем сходить в ближайший магазин. По стоимости домашний майонез получается несколько дороже магазинного, зато гораздо вкуснее и […]

Метки:
Как приготовить томатный соус

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня 25 июня. На большей территории Украины и России помидорный сезон еще не начался, но я заранее хочу рассказать вам  как приготовить томатный соус в домашних условиях, а то потом поздно будет. Вот, недавно описал процесс приготовления варенья из шишек. Пока мы сварили варенье, я пофотографировал процесс, пока написал статью, опубликовал, […]

Рецепт приготовления уксуса

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Желающим иметь натуральные продукты собственного производства, предлагаю рецепт приготовления уксуса в домашних условиях. Необходимые продукты: сахарный песок – 1 стакан (можно применить мед в том же количестве); кислый ржаной хлеб – один небольшой кусок; свежие дрожжи – 15-20 грамм; изюм – несколько ягод

Метки:

14 Май, 2011

Как сделать горчицу в домашних условиях

Автор: Мария | Рубрика: Приправы

Как сделать горчицу

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Иногда купишь горчицу в магазине, попробуешь, а она не поднимает аппетит, а наоборот – портит всю трапезу. И спросишь себя: «А как сделать горчицу самому, чтобы угодить своему вкусу?» Привожу несколько рецептов, подберите себе подходящий. Вариант №1 горчичный порошок – 100 гр. половина стакана кипятка; мед – чайная ложка; молотая гвоздика, […]

Метки:

27 Апр, 2011

Нужна ли соль человеку?

Автор: Мария | Рубрика: Познавательно

Нужна ли соль человеку

Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога! Действительно, многие задаются вопросом: нужна ли соль человеку, так уж необходима она для здоровья? А как же тогда летучие изречения, что «соль – это белая смерть»? Скорее, это относится к сахару. Для нормальной жизни здорового организма соль необходима (человек потребляет 5-8 г соли в день, людям с повышенным давлением следует […]

домашний хрен

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! В этой статье  я расскажу Вам о том, как мой отец готовит вкуснейший хрен в домашних условиях. В нашей местности хрен растет почти на каждом огороде или садовом участке, проблем с добычей этого корня нет. Лучше всего выкапывать хрен для приготовления приправы поздно осенью после первых заморозков или весной до первой грозы, в […]




Поиск по сайту


  • Лена: Ооо,как вкусно будет.... Спс🈂
  • Лиля: Очень вкусный рецепт. Спасибо. Я использовала лук вместо сельдерея и шампиньоны
  • ШЕВАЛЬЕ xxx: Завтра попробую...)))
  • Марина Марина: А я не использую томат пасту - только томатный сок. гораздо вкуснее.
  • Аля Замилова: очень хорошо. и без майо, как многие хузяюшки любят. всё же мужчины знают толк в
  • Подписывайтесь на новые рецепты