Вкусно своими руками - Smashno.ru
 

25 Апр, 2011

Рецепт печенья на пиве

Автор: Сергей Самойлов | Рубрика: Выпечка

Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!

Пиво можно с успехом использовать в выпечке. Вот один из подобных рецептов – печенье на пиве. Необходимые продукты:

  • мука – 2 стакана;
  • маргарин – 1 пачка;
  • пиво – полстакана;
  • сахар – треть стакана;
  • корица – половина чайной ложки.

Муку просеиваем в широкую посуду. Маргарин нарезаем на небольшие кусочки, чтобы слегка размягчился. Добавляем к муке маргарин и перетираем все вместе. В эту смесь добавляем пиво и замешиваем тесто.

Затем ставим тесто на пару часов в холодильник. Достаем из холодильника и раскатываем скалкой в слой толщиной 5-8 мм. Специальной формочкой или обычным стаканом продавливаем тесто и получаем заготовки печенья. Сахар смешиваем с корицей.

Поверхность печенья смазываем водой и обмакиваем в сахар. Выкладываем печенье на смазанный жиром противень и выпекаем в духовке до готовности. Можно выпекать в микроволновке на полной мощности в течение 4-5 минут. Не забудьте записать рецепт печенья на пиве в свой блокнот.

Есть у меня еще один рецепт  - печенье-пуговицы, таким печеньем можно запросто разыграть своих знакомых. Да и детям приготовить его будет очень интересно, пробуйте!

Всего вам хорошего и до новых встреч!

Эрика Герман
2011-05-03 23:53:26
Сергей, Обязательно испробую Ваш рецепт печенья на пиве. Потом расскажу! Спасио.
Ирина
2011-10-07 11:06:06
Какой удивительный рецепт, на пиве ничего не готовила - испробую.
Konstantin & Julia
2011-11-15 08:33:36
:) этот рецепт выписали... очень хочется попробывать!
Быстринка
2012-02-18 23:04:06
Огромное спасибо за рецепт.Не обычный,заинтересовал!


Поиск по сайту


  • Татьяна: Надо попробовать,написано аппетитно,спасибо за идею.
  • Елена: Очень вкусно, необычно, оторваться невозможно! Вкусно в горячем, теплом и холодн
  • Anna Nosova: Зачем нужно добавлять масло никак не пойму?Все должно быть без добавок-вот это н
  • Татьяна Ануфриева: Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусным. Всей семье понравился.
  • Denis: Катерина, какая красота! Спасибо за фото и советы!