Вкусно своими руками - Smashno.ru
 

17 Фев, 2016

Сырные блинчики

Автор: Виктория Казакова | Рубрика: Выпечка

Сырные блинчики

Не за горами Масленица, а значит, рецепт сырных блинчиков с укропом придётся как нельзя кстати! Готовятся они быстро и станут отличным завтраком или полдником. Поставьте на стол маленькое солнышко, и даже самый хмурый денёк станет ярче!

Ингредиенты

  • 150 г твёрдого сыра
  • пучок укропа
  • 1 яйцо
  • 1,5 стакана молока
  • 1 неполная ч. л. соды погашенной уксусом
  • 1 стакан муки
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. сахара
  • щепотка соли.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Кухня: авторская.

Приготовление

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.Подготовить необходимые ингредиенты
  2. Сыр натереть на мелкой тёрке.Натереть сыр
  3. Укроп мелко нарезать.Нарезать укроп
  4. В тёплом молоке размешать сахар, щепотку соли и погашенную соду.В молоко добавить сахар, соль и соду
  5. Вбить яйцо, добавить растительное масло, перемешать.Добавить яйцо и масло
  6. Всыпать муку, хорошо размешать, чтобы не было комочков.Всыпать муку, хорошо размешать
  7. Добавить сыр и укроп, перемешать.Добавить сыр и укроп в тесто
  8. Выпечь небольшие блинчики на сухой сковороде (перед первым блином можно всё же слегка смазать сковороду маслом).Выпечь блинчики
  9. Подавать сырные блинчики горячими, со сметаной. Приятного аппетита!Сырные блинчики

Виктория Казакова

Меня зовут Виктория Казакова. Вообще-то я в жизни собиралась заниматься совершенно другим — я готовилась стать инспектором по делам несовершеннолетних. Но в мою жизнь пришли мои любимые дети, которые изменили мои планы — в декрете я стала писать статьи, меня взяли внештатным журналистом в журнал.



Поиск по сайту


  • Татьяна: Надо попробовать,написано аппетитно,спасибо за идею.
  • Елена: Очень вкусно, необычно, оторваться невозможно! Вкусно в горячем, теплом и холодн
  • Anna Nosova: Зачем нужно добавлять масло никак не пойму?Все должно быть без добавок-вот это н
  • Татьяна Ануфриева: Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусным. Всей семье понравился.
  • Denis: Катерина, какая красота! Спасибо за фото и советы!