Трофей тихой охоты

Тихая охота

Работы еще много, но и отдыхать тоже нужно, поэтому вчера ездил на «тихую охоту» – грибы собирать. Люблю это дело страсть как сильно.

Малина в лесу

По малинку в лес пойдем

Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога! Лето в разгаре, в разгаре и ягодный сезон. Народ ринулся в лес за дарами природы – поспела малина в лесу, черника. Кто-то хочет подзаработать на ягодках, а кто-то заготовить на зиму сладкого варенья. Ведь в холода приятно насладиться пахучей вкусной малинкой с чаем, пирогами, с молочком… А лесная малина самая […]

Польза семечек подсолнуха

Чем полезны семечки подсолнечника

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Вы не знаете,  чем полезны семечки подсолнечника? Тогда эта статья для Вас. Семечки подобны натуральным «консервам», в которые матушка-природа заложила многие жизненно необходимые человеческому организму вещества. Какие же это вещества? Речь идет о полиненасыщенных жирных кислотах (преимущественно линолевой и олеиновой). Эти кислоты помогают нормализовать жировой и холестериновый обмен в организме.

Интересное о малине

Интересное о малине

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! В одном из старых журналов нашел статью об этой известной ягоде, думаю и мои читатели не откажутся узнать кое-что интересное о малине.  В ее ягодах настолько удивительна гармония цвета, аромата и вкуса, что, наверное именно за это самый гармоничный, с полным набором колокольных звуков звон люди когда-то называли малиновым. Однако, собирать […]

Выпечка

Пивные дрожжи в домашних условиях

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня поговорим о том, как приготовить пивные дрожжи. Дрожжи не для приготовления пива, а дрожжи из пива. А с самим пивом, кстати, есть множество рецептов блюд, к примеру мясо в пиве. И даже выпечку делают на пиве. Чтобы приготовить пивные дрожжи в домашних условиях, возьмите стакан муки и стакан теплой воды. […]

История земляники

История земляники

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Эта статья поведает Вам о том, как развивалась история земляники, ягоды – чуда, огонька из далекого детства. Это о ней слова из сказки: «одну ягоду беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая мерещится». Возможно, такое название ей дано за то, что ее цветоносы под тяжестью ягод изгибаются, клонятся, буквально к земле […]

Чем полезна красная свекла

Чем полезна красная свекла

Привет, читатели smashno.ru! В этой статье я постараюсь рассказать Вам о том, чем полезна красная свекла. Свекла столовая содержит в себе огромное количество полезных элементов. В связи с этим, ее по праву называют кладовой полезных веществ. Этот корнеплод состоит до 10% из сахаров, в его небольшом объеме хватает места для белка, жира, клетчатки, красящих веществ, […]

О пользе хлеба

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Большинство людей, желающих похудеть, исключают из своего рациона хлеб. Они считают, что углеводы, которые содержит хлеб – это одна из причин лишнего веса. Однако диетологи говорят о пользе хлеба, он улучшает здоровье, умеренное, разумное  потребление хлеба способствует похудению.

Десерт

Калорийность продуктов

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Общеизвестно, что человеческий организм может в течение некоторого времени существовать без всякой еды, расходуя для производства необходимой ему энергии собственные запасы питательных веществ. Однако, чтобы не тратить свои ресурсы, мы должны постоянно получать пищу, которая окисляясь, даёт нам необходимую энергию. Выделяемая пищей энергия измеряется в калориях. Чем выше калорийность продуктов, тем […]