Первое блюдо

Суп с перловкой и грибами

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Прочтите этот рецепт, и ароматный суп с перловкой и грибами возникнет в вашем воображении. А нужно всего ничего: сушеные грибы – 50 гр. (можно взять и свежие, но больше); перловая крупа – полстакана; картофель – 2 шт.; лук репчатый – 1 луковица; морковь небольшая -1 шт.; паста томатная – 1 чайная […]

Зеленый борщ с щавелем

Зеленый борщ с щавелем

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Весной актуальна проблема дефицита витаминов для организма. На помощь нам придет зеленый борщ с щавелем. Продукты для приготовления 3 литров борща: свекла сахарная небольшая – 1 шт.; 4-5 средних картофелин; лук репчатый – 1 шт. среднего размера; одна небольшая морковка; щавель – грамм 300-400 ; лавровый лист, перец горошком; растительное масло […]

Первое блюдо

Суп с клецками

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня поговорим о том, как приготовить легкий и ароматный суп с клецками. Для приготовления этого блюда понадобятся: небольшая морковь -1 шт.; лук-порей – 1 стебель; черешок сельдерея – 1шт.; зелень петрушки – примерно 20 г; куриное филе – 150 г; яйцо – 1 шт.; сливки – 3 ст. ложки; цедра 1 […]