Рыбная запеканка

Рецепт рыбы, запеченной в духовке под сыром

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Кто рано встает – тому Бог дает. Я вот сегодня о-о-очень рано встал, поэтому на столе у меня сейчас рыбная запеканка с хрустящей сырной корочкой и красивыми запеченными помидорчиками сверху. Утро было приятное, правда рассветы уже холодные, росные да сырые, кое-где и туман на землю ложится – осень все уверенней хозяйничает. […]

Читать далее
Как вкусно пожарить рыбу

Рыбка в картофельной рубашке

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня я приготовил, на мой взгляд, неплохой ужин из рыбы.  Хотите узнать какой? Нет ничего проще, имеется один рецепт жареной рыбы. Не просто жареной, а зажаренной в корочке из картофеля. Кроме этого рецепта могу посоветовать еще приготовить такого линя. Начало этой статьи напомнило мне игру «угадай продолжение слова». Такую игру ненавязчиво […]

Читать далее
Раба

Приготовьте рыбку со вкусом!

Здравствуйте, дорогие мои читатели блога smashno.ru! Приготовить вкусное блюдо из рыбы нужно уметь, так же, как нужно уметь ее поймать. Если рыбак сумел поймать рыбу (в природном водоеме, а не под названием «магазин»), хозяйке нужно придумать, как приготовить вкусную рыбу, чтобы, так сказать, кулинарный авторитет хозяйки на фоне распирающей гордости рыбака ничуть не пострадал. А […]

Читать далее
Раба

Вкусный судак под соусом из перца

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Вернулись с рыбалки с трофейным судачком? Посоветую один  рецептик, получится вкусный судак под соусом из перца. Нужные продукты: судак – 1 кг; мука – две трети стакана; масло растительное для жарки; соль по вкусу Для соуса: сладкий перец зеленый – 2-3 шт.; белое вино – 50 г; зелень петрушки, укропа – […]

Читать далее
Особенности приготовления рыбы

Особенности приготовления рыбы

 Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Знание особенностей приготовления рыбы, секретов ее обработки и хранения помогут Вам сберечь силы, время и деньги. Предлагаю некоторые заметки.

Читать далее
Раба

Котлеты рыбные из горбуши

Привет, читатели smashno.ru! Вам не доводилось пробовать котлеты рыбные из горбуши? Предлагаю рецепт. Это блюдо должно Вам понравиться. Да и вообще рыбные блюда, да приготовленные со вкусом — это что-то. Можно приготовить чудного линя, судачка, карпа, всего и не перечесть. Хотя, в большинстве случаев до кулинарных изысков дело не доходит — пожарили и готово!

Читать далее

Карп, запеченный с шампиньонами в фольге

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Думаю, никто не станет отрицать, что блюда из рыбы вкусные и полезные. К тому же, некоторые из них довольно недорогие. Поэтому поделюсь с Вами несколькими рецептами. Сегодня нас ждет карп, запеченный с шампиньонами в фольге.

Читать далее