Рыбные котлеты из щуки

Рыбные котлеты из щуки

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня опишу для вас как я готовил рыбные котлеты из щуки, а в завершение статьи будет раздача бонусов самым активным читателям моего блога. Ведь закончился октябрь, и традиция, заложенная в прошлом месяце, должна соблюдаться. Но сначала рецепт. О том, как приготовить рыбные котлеты я задумался после рыбалки. Это было вчера – […]

Рыбная запеканка

Рецепт рыбы, запеченной в духовке под сыром

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Кто рано встает – тому Бог дает. Я вот сегодня о-о-очень рано встал, поэтому на столе у меня сейчас рыбная запеканка с хрустящей сырной корочкой и красивыми запеченными помидорчиками сверху. Утро было приятное, правда рассветы уже холодные, росные да сырые, кое-где и туман на землю ложится – осень все уверенней хозяйничает. […]

Как вкусно пожарить рыбу

Рыбка в картофельной рубашке

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня я приготовил, на мой взгляд, неплохой ужин из рыбы.  Хотите узнать какой? Нет ничего проще, имеется один рецепт жареной рыбы. Не просто жареной, а зажаренной в корочке из картофеля. Кроме этого рецепта могу посоветовать еще приготовить такого линя. Начало этой статьи напомнило мне игру «угадай продолжение слова». Такую игру ненавязчиво […]

Раба

Приготовьте рыбку со вкусом!

Здравствуйте, дорогие мои читатели блога smashno.ru! Приготовить вкусное блюдо из рыбы нужно уметь, так же, как нужно уметь ее поймать. Если рыбак сумел поймать рыбу (в природном водоеме, а не под названием «магазин»), хозяйке нужно придумать, как приготовить вкусную рыбу, чтобы, так сказать, кулинарный авторитет хозяйки на фоне распирающей гордости рыбака ничуть не пострадал. А […]

Раба

Вкусный судак под соусом из перца

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Вернулись с рыбалки с трофейным судачком? Посоветую один  рецептик, получится вкусный судак под соусом из перца. Нужные продукты: судак – 1 кг; мука – две трети стакана; масло растительное для жарки; соль по вкусу Для соуса: сладкий перец зеленый – 2-3 шт.; белое вино – 50 г; зелень петрушки, укропа – […]

Раба

Приготовление линя по-венгерски

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Линь – очень вкусная рыба, попробую описать для вас приготовление линя по-венгерски.

Особенности приготовления рыбы

Особенности приготовления рыбы

 Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Знание особенностей приготовления рыбы, секретов ее обработки и хранения помогут Вам сберечь силы, время и деньги. Предлагаю некоторые заметки.

Раба

Котлеты рыбные из горбуши

Привет, читатели smashno.ru! Вам не доводилось пробовать котлеты рыбные из горбуши? Предлагаю рецепт. Это блюдо должно Вам понравиться. Да и вообще рыбные блюда, да приготовленные со вкусом — это что-то. Можно приготовить чудного линя, судачка, карпа, всего и не перечесть. Хотя, в большинстве случаев до кулинарных изысков дело не доходит — пожарили и готово!