Этот салат очень прост в исполнении, но сочетание ингредиентов в нём весьма удачное. Он сытный, и может выступать как самостоятельное блюдо. Я приготовила этот салат на обед, в дополнение к супу. В чём ещё большое преимущество данного рецепта – в этом салате замечательно «звучит» куриная печень, и в таком виде её едят даже те, кто […]
Сегодня предлагаю приготовить салат в виде самой красивой и яркой зимней птички – снегиря. Такое оформление можно сделать, конечно, для любого салата, я напишу свой вариант. Этот салат вкусный и достаточно сытный.
Ну и что, что новогодние праздники позади?! «Мандариновое» настроение продолжается! Сегодня предлагаю приготовить любимый многими салат «Мимоза» и подать не заурядно, а в форме мандаринок. В основе консервированная сайра, отварной рис и яблоки.
Впереди зима, а я, как всегда, в раздумьях, как разнообразить зимний рацион семьи, чтобы в нём присутствовали полезные блюда. Сегодня у нас на столе витаминный салат из краснокочанной капусты – свежий и пикантный одновременно, благодаря интересной заправке из желтков, горчицы и лимонного сока. Кто, как и я, стремится совмещать пользу со вкусом – добро пожаловать […]
Спешу поделиться рецептом салата, который летом может стать идеальным ужином. Потому что он обладает достаточной свежестью, чтобы его хотелось в жару, и в то же время достаточной сытностью, чтобы составить полноценный приём пищи. Готовится он очень просто и быстро.
Иногда я делаю такие вот сытные салатики на обед, в дополнение к первому блюду. В этот раз был салат-экспромт, из того набора продуктов, которые оказались под рукой. Уже сразу после приготовления я поняла, что экспромт удался, но когда он ещё постоял в холодильнике… В общем, это действительно вкусный салат, рекомендую.
Каждую весну я делаю этот салат, и он никому ещё не надоел. Потому что он очень нежный и очень… весенний: яркий редис и нежные листья салата просто символизируют это замечательное время года. А яйцо и майонез (который при желании можно заменить сметаной с солью и перцем) делают его настолько сытным, что им одним запросто можно […]
Вариации этого салата в разных источниках называются то «польским селёдочным салатом», то «немецким», а то и «скандинавским». Я не знаю, где на самом деле впервые заметили, что солёная сельдь хорошо сочетается с кисло-сладким яблоком, но это действительно так. А потому предлагаю приготовить простой и сытный салат, где эти два ингредиента – а также несколько других […]
В древности было распространено поверье, согласно которому, чтобы исцелить какой-либо орган, нужно употреблять в пищу аналогичный орган животного. Например, если болит печень – есть больше печёнки всех видов, если сердце – то сердце животного, и так далее. Оказывается, наши предки были не так-то уж и неправы, в частности, в случае с сердцем: в свином сердце, […]
Этот салат менее известен, чем «Гранатовый браслет», однако от этого он ещё более интересен своим неизбитым вкусом и оригинальным видом. Есть много его вариаций; в данном же рецепте за основу взято довольно обычное и распространённое сочетание продуктов, однако киви заставляет «звучать» их на новый лад. Если Вы попробуете приготовить этот салат, Вы в этом убедитесь.
