Торт с зефиром

Праздничный торт своими руками

Здравствуйте все, кто зашел на мой кулинарный блог! Торт домашнего приготовления – что может быть лучше для праздничного десерта? Конечно, можно купить торт и в магазине, заказать у кого-нибудь, но домашний тортик, приготовленный своими руками – это совсем другое дело, это очень и очень, как говорил Голохвастов. Вот дарите вы такой торт ко дню рождения […]

Читать далее
Варенье из вишни

Мое любимое варенье

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Только сегодня и только для Вас – рецепт вишневого варенья. Но сначала о цветочках… Как прекрасна пора, когда цветут вишни – на душе светло, празднично.  В Японии говорят: «Слива цветет - запах хорош, вишня цветет - глаз не оторвешь». А время летит быстро, моргнуть не успели –  вместо белых цветов на […]

Читать далее
Яблоки, запеченные в духовке

Запекаем вкусные яблочки

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Одесса – чудный город, который нельзя не любить. А главная его достопримечательность – это жители, веселые, находчивые и гостеприимные. Только они могут так позаимствовать соль у соседа: - Изя, сходи к соседу за солью! - Да он не даст! - А ты залезь в его сад за яблоками! Яблоки как раз сегодня […]

Читать далее
Апельсиновое желе

Апельсиновое желе

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Бесспорно, апельсины вкусны свежими, но можно состряпать из них и отличное апельсиновое желе. У сладкоежек уже потекли слюнки… Приготовьте продукты: апельсины – 3 шт.; лимоны – 2 шт.; сахар – 100 г.; желатин – 20 г.; белое сухое вино – 2 стакана (или кипяченая вода)

Читать далее
Салат

Фруктовый салат с мороженым, мандаринами и орехами

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сладкоежки, прошу на огонек! Сейчас приготовим вкусняшку: фруктовый салат с мороженым, мандаринами и орехами. Понадобятся продукты: бананы – 2 шт.; апельсины – 2 шт. или 3-4 мандарина; яблоки – 2 шт.; мороженое размягченное (желательно пломбир) – 100 гр.; дробленые грецкие орехи – три четверти стакана; листочки мяты для украшения

Читать далее
Мармелад из крыжовника в домашних условиях

Мармелад из крыжовника в домашних условиях

Привет всем, кто читает мой кулинарный блог! Мармелад в домашних условиях можно приготовить из многих ягод и фруктов. Великолепно будет смотреться на столе изумрудный мармелад из крыжовника. Чтобы его приготовить, необходим 1 кг ягод и 550 гр. сахара.

Читать далее
Домашние цукаты из вишни

Домашние цукаты из вишни

Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога! Приготовьте домашние цукаты из свежей вишни, и зимой вы доставите массу удовольствия своим близким (если не съедят раньше). На килограмм вишни необходимо: сахар – 2,2 кг; вода – 0,5 л; терпение - почти на месяц Отбираем спелые, не поврежденные вишни. Вместе с плодоножками и косточками вымываем их и складываем в […]

Читать далее
Десерт

Клубничный десерт

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Порадуйте своих  малышей вкусным клубничным десертом. А заодно, можете рассказать им увлекательную историю о том, как вообще в наших садах появилась эта ягода. Уверен, вам самим будет интересно, прочтите эту статью. Ну, а для клубничного десерта понадобятся такие продукты: свежая клубника – 300 гр.; сливки – 300-500 гр.; желатин – 1 […]

Читать далее
Десерт

Творожный крем с клубникой

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Приятным завершением вкусного и сытного обеда станет творожный крем с клубникой. Чтобы приготовить этот нежный, крем , нужно: 250 гр творога; 150 гр свежей  клубники; 80 гр натурального меда; тертая цедра половины лимона; молоко - 2 ст. ложки; листья мяты.

Читать далее
Десерт

Яблочный десерт

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня расскажу как приготовить вкусный и быстрый яблочный десерт. Яблоки, конечно и просто так, в сыром виде хороши, но иногда хочется пофантазировать и придумать что-нибудь оригинальное. Необходимые продукты: яблоки большого размера – 4 шт.; творог – 100 г; сахар – 1 ст. ложка; ванилин – 1 пачка; изюм – 1 ст. ложка; […]

Читать далее