Курица с брокколи и болгарским перцем

Готовим сочную курицу с брокколи и болгарским перцем на сковороде

Открыла для себя этот рецепт не так давно, когда на выходных было мало времени, а из продуктов оказалась курица, да овощи в заморозке. С фаршем возиться долго, в духовке готовить — жарко. Вот и получилось горячее блюдо из куриного филе с брокколи и болгарским перцем. Готовила на сковороде.

6 августа 2019
Гречка по-купечески с курицей

Гречка по-купечески с курицей на сковороде

Про гречку есть забавный анекдот, когда кот изо дня в день только лишь её. Но потом после недолгой голодухи восторженно про себя подумал «Ух ты, гречка!». Когда обычная отварная уже просто надоела, с молоком тоже не идёт, выручает простой рецепт гречки по-купечески. Сочно и сытно получается.

14 мая 2019
Чечевица с грибами

Чечевица с грибами и луком

Привет, друзья! Сегодня у меня на столе два в одном — и гарнир, и самостоятельное блюдо — зелёная чечевица, приготовленная с грибами и луком. Никаких премудростей, лёгкий рецепт с простыми продуктами.

31 марта 2019
Картошка с курицей, капустой и грибами

Картошка с курицей и грибами в мультиварке

Коллега презентовала мне грибы, собранные ещё осенью, отваренные и замороженные. Отличные маслята! Как с ними не приготовить что-то особо вкусное?  Делаем в мультиварке простое, сытное и вкусное блюдо – курицу с картошкой, капустой и грибами. Для остроты вкуса добавим чесночок, для нежности – сметану.

16 февраля 2019
Хек с рисом в мультиварке

Рыба хек с рисом и овощами в мультиварке

Так можно готовить любую морскую рыбу: минтай, навагу, хек. Рис пропитается её вкусом, а благодаря овощам будет сочнее. Дополнить аромат и сделать вкус богаче помогут приправы.

1 февраля 2019
Запеканка с куриным фаршем и капустой

Простая запеканка из капусты с куриным фаршем в мультиварке

После новогодних разносолов зачастую хочется самой простой еды. Обычной гречневой каши, картошечки отварной или запеканки из незамысловатого набора продуктов. У меня, например, получилась такая из куриного фарша и капусты. Для сочности добавила немного сливок, для вкуса и аромата приправы и лук.

20 января 2019
Картофель со специями, приготовленный в духовке

Вкусная картошка в духовке со специями

Ах, картошка, сколько из неё блюд приготовлено, сколько про неё написано. И это ещё не всё. Есть на нашем сайте рецепт аппетитного картофеля, запечённого в рукаве, а недавно мои друзья поделились рецептом их мамы, в котором картошка запекается со специями в форме. Скорее, даже обжаривается в духовке. Получается очень вкусно! Рассказываю…

18 июня 2018
Запеканка с гречкой, капустой и курицей

Простая запеканка с гречкой, курицей и капустой

Никогда бы не подумала, что можно сочетать гречку и квашеную капусту. Но вот рискнула и была довольна результатом. Чтобы готовое блюдо было чуть пожирнее и посытнее, добавила куриный окорок. Кстати, если у вас есть любой мясной фарш, берите смело. Он нисколько не испортит запеканку, а сделает ещё вкуснее.

31 мая 2018
Картофель в сливках с приправами и зеленью

Как приготовить аппетитную картошку со сливками в духовке

Картофель – универсальный гарнир, который подойдёт ко всему и дополнит, скрасит собой любое блюдо. Сегодня предлагаю приготовить нежный картофель в сливках. Запекать его нужно в духовке, в керамических горшочках.

15 мая 2018