Блины со шпинатом

Зелёные блины со шпинатом

Продолжаю эксперименты с блинами. На этот раз они у меня со шпинатом. Довольно необычный вкус… и цвет…зелёный. Перечитала и пересмотрела несколько рецептов. Но у всех блинчики получаются насыщенного зелёного цвета, а у меня бледные. Возможно, потому что готовила из замороженного шпината. Рассказываю по порядку.

Читать далее
Блины с шоколадом

Рецепт блинов с шоколадом

Время блинов настало. Я решила отойти от традиций — обычных блинчиков на молоке, на дрожжах — и приготовила с какао и шоколадным кремом. Это просто объеденье :-)

Читать далее
Мини-пиццы на слоеном тесте

Мини-пиццы из слоёного теста с сосисками и помидорами черри

Вы часто едите фастфуд? — О, это же очень вредно! — скажут приверженцы исключительно здорового питания. — О, эта чудесная котлета на булочке с соусом и овощами! — произнесут другие, закрыв глаза и представляя, как смакуют еду. Но у меня сегодня не булочка, и не котлетка, а мини-пиццы на слоёном тесте. И много-много сыра, а […]

Читать далее
Тарталетки из песочного теста

Несладкое песочное тесто для тарталеток и тартов

Магазинные тарталетки не всегда бывают вкусными, а в их составе, кроме муки, масла и воды, ещё немало прочих компонентов. Поэтому нашла базовый рецепт песочного теста и готовлю их дома. Кстати, из него можно делать основу для сытных открытых пирогов (тартов).

Читать далее
Песочные вафли в мультипекаре Редмонд

Как приготовить песочные вафли в мультипекаре Редмонд

Продолжаю тестировать свой мультипекарь Редмонд. Как-то я уже выкладывала рецепт голландских вафель, на этот раз у меня песочные. Вариант использовала базовый, из книги рецептов, только побольше добавила сливочного масла. На мой взгляд, очень удачный, готовила по нему не один раз.

Читать далее
Заливной пирог с кабачком и шпинатом

Заливной пирог с кабачками и шпинатом в мультиварке

Друзья, делюсь рецептом для мультиварки, который выручает, когда надо приготовить на завтрак что-то лёгкое, быстрое и сытное. Что там спрятаны полезные кабачок и шпинат среди общелюбимых сыра и ветчины, никто не догадывается.

Читать далее
Пастуший пирог с капустой и грибами

Пастуший пирог с капустой и грибами

Вспоминая английскую кухню, нельзя не обратить внимания на довольно несложный в приготовление, но очень вкусный пастуший пирог. Если вы никогда не готовили его раньше, то этот рецепт поможет вам. Благодаря пошаговому руководству приготовление не составит труда даже новичку.

Читать далее