Готовый пирог с маком

Как маковый пирог меня соблазнил

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодняшний рецепт посвящается любителям «заморочиться». В хорошем смысле этого слова. Расскажу, как я готовил маковый пирог. Просматривал я очередной журнал в поисках нового блюда для испытания и бац – на этом рецепте споткнулся и остановился, сразу он меня привлек. Не знаю даже чем, вроде бы ничего нового, вот только оформление оригинальное.

16 февраля 2012
Сырные пирожки

Сырные пирожки с грибами

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Суббота есть суббота – надо и семье время уделить. Ходили мы сегодня с сыновьями на снежную горку кататься. Я на лыжах, они – на кусках линолеума — набивали себе мягкие места. Падали, смеялись до коликов, домой пришли похожие на снежных баб дедов. А дома нас ждал горяченький борщец, да к нему […]

4 февраля 2012
Песочно - творожный пирог

Песочно-творожный пирог с грушами

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня удался песочно-творожный пирог с грушами и вареньем, он нежный и очень сочный, когда разрезаешь грушу, из нее прямо вытекает сироп, но тесто при этом не сырое, пропечено как надо. Не едали такого? Я и сам до сих пор не пробовал, рецепт творожного пирога взял, опять же, из «банного» польского журнала […]

23 января 2012
Рецепт песочного торта

Рецепт песочного торта с миндалем и абрикосами

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня расскажу, как я испек вкусный торт с абрикосами и миндалем. Как всегда, рецепт будет подробным и с пошаговыми фотографиями, так что приготовить сможет любой. А знаете, где я раздобыл этот рецепт песочного торта? В бане!

15 января 2012
Маковый рулет фото

Маковый рулет своими руками

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Снова у меня домашняя выпечка, в этот раз – маковый рулет или пирог, не знаю как правильней. В журнале ЭТО названо пирогом. Думаю, суть не в названии, а во вкусе, который у рулета просто потрясающий! Как скучно было бы жить на свете без домашней выпечки.

8 января 2012
Персиковый пирог фото

Пирог с консервированными персиками в духовке

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! До Нового года ещё больше суток, поэтому я успею поделиться с вами рецептом нарядного пирожка. Делал вчера к сладкому столу такой персиковый пирог под прозрачным желе, получился он красивым, праздничным, с консервированными персиками и вишнями.

30 декабря 2011
Дрожжевые ватрушки

Ватрушки-розочки с творогом, фото-рецепт

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Уже почти две недели у меня на сайте, а значит и дома, не было домашней выпечки. Срочно исправляем это дело. Как всегда, хочу попробовать что-то необычное и оригинальное, например, если это ватрушки из дрожжевого теста, то пусть они будут в виде розочек.

18 декабря 2011
Слойки с яблоками

Слойки с яблоками и заварным кремом

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Готовил сегодня слойки с яблоками и заварным кремом из кукурузной муки – это я так поднимал себе настроение после неудачной рыбалки накануне. Мы с товарищем вчера весь водоем избороздили вдоль и поперек спиннингами (начало зимы на редкость теплое, вода еще не замерзла), но ничего так и не поймали. У парней, рыбачивших […]

6 декабря 2011
Кексики в формочках

Замечательные кексики

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Сегодня сделаю перерыв между салатами, захотелось чего-нибудь испечь. Как раз подвернулись под руку кексики в формочках – записал недавно такой рецепт. Эти кексы хороши еще в таком плане: не любят, например, ваши детки творог ну ни в каком виде, а вы им тогда бац-бац – вот, рыбонька, лапонька, попробуй такой кексик. […]

26 ноября 2011
Вкусные печеньки

Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! Предлагаю посмотреть как я вчера готовил вкусные печеньки. Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания, потому как печеньки эти подобны семечкам – заразой назвать язык не поворачивается, скажем по-другому: ешь и невозможно остановиться. А к тому же их еще и семечками посыпать можно, получатся большие такие «семечки», посыпанные мелкими. Ну, прямо […]

17 ноября 2011