Голландские вафли

Готовим голландские вафли: рецепт с тремя вариантами начинки

Лето уже давно закончилось, пришла холодная пора. Но не это не повод лезть под одеялко и грустить в ожидании следующего тёплого сезона. Наоборот, это отличное время устроить уютные встречи и посиделки. А что нужно для этого? Всего ничего: собрать друзей, испечь чего-нибудь вкусненького и сделать горячий ароматный чай. Вот я и подхожу плавно к рецепту. […]

28 сентября 2017
Гречневые оладьи

Как приготовить оладьи из гречневой муки или каши — подборка простых рецептов

Оладьи на основе гречки — это универсальный вариант вкусного и полезного блюда. Они просты в приготовлении и могут быть представлены во множестве разных вариаций. Мы подготовили для вас подборку рецептов оладий из гречневой муки и каши, и вы сможете выбрать наиболее подходящий.

5 апреля 2017
Кулич в хлебопечке

Вкусный кулич в хлебопечке

Хлебопечка выручит, когда совсем нет времени на приготовление и разделку теста. Своей у меня нет, этим чудом техники обзавелись родители. Кроме хлеба, теста на разные плюшки, в ней можно испечь и вкусный пасхальный кулич.

3 апреля 2017
Пасхальный кулич в белковой глазури

Готовим традиционный пасхальный кулич в духовке

Как и обещал, сегодня опишу свой рецепт пасхального кулича и процесс его приготовления. Самостоятельно делал это впервые, поэтому кулинарному процессу предшествовал суточный «курс теории».

26 марта 2017
Оладьи Закусочные

Готовим оладьи «Закусочные» на кефире с колбасой, сыром и зелёным горошком

Вам знакома такая ситуация, когда нужно накормить всю семью, а холодильник почти пуст? Мне в последнее время, в связи с большой занятостью, очень знакома. Например, сегодня нужно было что-то срочно сообразить на завтрак, а в распоряжении были всего 2 яйца, 2 сосиски и небольшой кусочек сыра. Можно пожарить яичницу, но этого хватило бы только одному, […]

1 февраля 2017
Печенье с ягодной начинкой

Как приготовить ароматное печенье с ягодной начинкой

Хотите кусочек знойного лета посреди зимы? Приготовьте к чаю ароматное печенье с начинкой из ягод! Их, конечно, можно использовать замороженные или в виде варенья. Если их нет совсем – тоже не беда: можно использовать творог с сахаром или очищенные и натёртые яблоки.

30 января 2017
Пирожное Крошка

Семейное чаепитие: готовим домашнее пирожное «Крошка»

Сегодня у меня – семейное чаепитие. К нему я приготовила маленькие вкусные пирожные с шоколадной глазурью. Я называю их «Крошками», потому что, во-первых, они маленькие, а во-вторых, в тесто для их приготовления добавляется сухарная крошка. Это придаёт пирожным интересный, слегка ореховый привкус.

24 января 2017
Бисквитный медовик

Как просто и быстро приготовить бисквитный медовик

На праздник или просто чтобы порадовать и побаловать своих домашних, хозяйки много готовят. Варят, парят, выпекают печенья, различные пирожные и торты. Как раз о последних и пойдёт речь. Рецептов тортов существует великое множество. Мы хотим предложить вам пошаговые рецепты бисквитного медовика и несколько видов крема для прослойки.

18 января 2017
Печенье Киевские каштаны

Как приготовить печенье «Киевские каштаны» с начинкой в глазури

Рецепт этого печенья заинтересовал меня, потому что в тесто добавляются варёные желтки. Очень хотелось попробовать приготовить это необыкновенное печенье. И результат меня приятно удивил: печенье получилось вкусным, рассыпчатым, в меру сладким, а для его приготовления не требовалось много времени.

23 декабря 2016