Торт Татьяна

Торт «Татьяна»

Этот торт я назвала в честь моей мамы, ведь он готовился для неё и с её любимым сочетанием продуктов – творога, вишен и горького шоколада. Она называет это сочетание самым удачным, и, возможно, попробовав этот торт, Вы с ней согласитесь.

Читать далее
Печенье Вкус детства

Печенье «Вкус детства»

Так называемое тёртое печенье наверняка готовили мамы и бабушки многих. Простое песочное тесто натирается на тёрке и им посыпается основа из такого же теста и повидла. Я сегодня решила повторить этот простой, но такой любимый рецепт для своих детей, добавив в начинку ещё и творог. Особенно вкусно было есть это печенье тёплым, с кружкой молока.

Читать далее
Пирог Цитрус

Пирог «Цитрус»

А Вы знали, что в цедре цитрусовых полезных веществ даже больше, чем в мякоти? Содержащиеся в ней эфирные масла и флавоноиды выступают природным антибактериальным средством. Долой сезонный авитаминоз и простуды – приготовим этот ароматный и яркий пирог, где цитрусовая начинка скрывается под нежным белковым «облаком».

Читать далее
Сырные блинчики

Сырные блинчики

Не за горами Масленица, а значит, рецепт сырных блинчиков с укропом придётся как нельзя кстати! Готовятся они быстро и станут отличным завтраком или полдником. Поставьте на стол маленькое солнышко, и даже самый хмурый денёк станет ярче!

Читать далее
Пирог с капустой и сосисками

Пирог с капустой и сосисками

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего пирога с капустой и сосисками! Капуста, кстати говоря, в пироге практически не чувствуется, придавая начинке только сочность. Тесто для пирога делается очень просто и не отнимет у Вас много времени.

Читать далее
Булочки синнабон

Булочки «Синнабон»

Синнабон – это название сети кафе-пекарен, которые знамениты своими булочками. Эти булочки с корицей, политые сливочным сыром, со временем так и стали называться - «Синнабон». Сегодня мы попробуем приготовить похожие булочки – не совсем по традиционному рецепту, т.к. для глазури я использовала не сыр, а другие продукты (честно сказать, в тот день я вообще собиралась […]

Читать далее
Овсяно-творожная запеканка

Овсяно-творожная запеканка

Не могу не поделиться недавно открытым для себя рецептом полезнейшего завтрака! Если Вы или члены Вашей семьи не любят кашу и творог, так хорошо подходящие для полноценного завтрака, то они наверняка не откажутся от этих же самых продуктов, «упакованных» в запеканку, рецепт которой приведён ниже. Помимо яблок, указанных в рецепте, в запеканку можно добавить любые […]

Читать далее
Тыквенные панкейки с апельсиновым соусом

Как приготовить тыквенные панкейки на кефире с апельсиновым соусом

Панкейки – это небольшие американские блинчики. Обычно панкейки готовятся на молоке, но я люблю делать их на кефире – так они получаются ещё пышнее и мягче. Тем более, сегодня у нас «утяжеляющая», но при этом и вкусная добавка – тыква. А с тыквой замечательно сочетается апельсиново-сливочный соус… Не сомневайтесь – это очень, очень вкусно!

Читать далее
Печенье Снежки

Печенье «Снежки»

Надеюсь, к этому времени снег выпал уже везде! У меня наконец выпал. А значит, это повод для чего?... Конечно, лепить снеговиков и устраивать битвы снежками! Я сегодня леплю снежки не только из снега, но и из теста – предлагаю присоединиться.

Читать далее
Хрустящие пирожки с капустой

Хрустящие пирожки с капустой

Эти пирожки – отличный пример, как практически из ничего сделать нечто потрясающее! Судите сами – тесто для этих пирожков абсолютно постное, из муки, воды, соли и растительного масла. При этом оно получается хрустящим снаружи и как будто слоёным, нежным внутри! Я обязательно буду готовить эти пирожки снова, и не только в пост. А для тех, […]

Читать далее