Вареная кукуруза в початках

Как вкусно сварить кукурузу в початках в мультиварке

Кукуруза — это, наверное, такой же обязательный продукт, как и арбуз с дыней, который нужно обязательно поесть летом. Нашла на рынке хорошие крепкие початки. Обычно варила кукурузу в кастрюле и солила минут за 10 до приготовления. В этот раз сделала немного по-другому, в мультиварке. Как и сколько готовила по времени, расскажу ниже.

24 июля 2019
Кабачки по-корейский с морковью

Кабачки по-корейски с морковью за несколько часов

Почти половина лета прошла, и уже полно сезонных овощей. Не теряем времени, вкушаем все дары природы и трудов человеческих:-) Недавно вспомнила простой рецепт корейской закуски быстрого приготовления. Кабачки с морковью маринуются в заправке из уксуса, кориандра и лука. И подать эту овощную штуку можно практически к любому второму блюду. Хотя она вкусна и просто с […]

3 июля 2019
Кабачки в сырной панировке

Вкусные закуски из свежих кабачков

С маминого огорода кабачков ждать ещё долго, поэтому добываю их на рынке. В основном готовлю закуски и оладьи. Недавно нашла несколько интересных и быстрых рецептов.

18 мая 2019
Жареный болгарский перец целиком

Как приготовить жареный болгарский перец целиком с баклажанной икрой

Ах, лето, ещё месяц нас побалует, и снова наступит осень…Но это же целый месяц, поэтому продолжаем есть сезонные овощи, готовить из них вкусные блюда, звать гостей всё это пробовать и наслаждаться этим временем.

1 августа 2018
Закуска с сыром фета, маслинами и овощами

Греческая закуска: как приготовить канапе с сыром фета, помидорами черри и маслинами

Новогодние праздники, говорите, закончились? Так впереди ещё на очереди, поэтому начинаем готовиться уже сейчас :) А может, не праздники, а просто тёплый семейный обед, где, кроме других вкусных блюд, будут уместны и быстрые закуски. Что я и хочу вам предложить — канапе по-гречески с фетой и овощами — рецепт одноимённого салата, только на шпажках.

16 января 2018
Горячий бутерброд с баклажанами, помидорами и плавленым сыром

Рецепт горячих бутербродов с баклажанами, помидорами и плавленым сыром

Быстрые закуски и различные бутерброды зачастую становятся палочками выручалочками, когда нужно перекусить. В ход идёт сыр, колбаса, творог, зелень, овощи и даже фрукты,  да в общем всё, что есть в холодильнике. И вот так, пробуя и сочетая различные ингредиенты и вкусы, мы получаем наш самый любимый рецепт. Я хочу поделиться с вами вариантом приготовления горячих […]

4 октября 2017
Жареные баклажаны с грибами и луком в сметане

Баклажаны с грибами в сметане на сковороде

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru! В поисках новых вкусных рецептов, набрёл я на один сайт, увидел аппетитную фотографию, долго её рассматривал, но так и не смог определить, что передо мной — баклажаны с грибами. Сначала думал – мясо или печень какого–то заморского чуда или яйца динозавра, особым образом приготовленные:) А вот о баклажанах даже и не […]

25 июля 2017