Как покрасить яйца на Пасху: 8 популярных способов

Пасхальные яйца

Наступила весна, и солнечные лучи прогрели воздух. Со всеми приятными и отрадными изменениями в природе приближается светлый праздник Пасхи.

Православные с радостью в душе готовятся к важному событию: украшают дома и квартиры, готовят подарки. И конечно же, планируют праздничное меню, в котором одним из главных пунктов являются крашеные яйца.

Как покрасить яйца на Пасху

Крашеные яйца на Пасху
Источник фото: luxfon.com

Существуют основные общепринятые правила, соблюдение которых позволит добиться хороших результатов:

  • лучше всего для окрашивания подходят яйца с белой скорлупой;
  • перед отвариванием яйца из холодильника должны около часа находиться при комнатной температуре – это снизит вероятность их растрескивания в процессе нагревания;
  • также рекомендуется помыть яйца в тёплой воде перед тем, как их варить, чтобы поверхность скорлупы была чистой – тогда окрашивание будет происходить равномерно;
  • яйца варят около 15 минут, после этого кладут в холодную воду, чтобы они остыли;
  • после окрашивания сухие яйца протирают ватным диском, смоченным в растительном масле, для придания глянцевого вида.

Если вы решили окрашивать яйца пищевыми красителями, неукоснительно следуйте инструкции, которая всегда указывается на упаковке.

Использование магазинных пищевых красителей

Окрашивание яиц на Пасху пищевым красителем
Источник фото: goodfon.ru

Пищевые красители позволяют легко и быстро получить эффектный результат.

Матовые краски очень удобны в использовании:

1. Содержимое пакетов всыпаем в разные ёмкости с горячей водой и добавляем по 1 ст. л. уксуса. Содержимое каждого пакетика рассчитано на 200 мл воды;

2. Предварительно сваренные горячие яйца опускаем на 2-5 минут в каждый раствор – выбранное количество времени позволяет добиться разной интенсивности цвета.

3. После окрашивания выкладываем яйца на бумажные полотенца и даём им обсохнуть.

С помощью перламутровых красителей можно добиться эффекта мерцания.

Окрашивание яиц на Пасху перламутровым красителем
Источник фото: ic.pics.livejournal.com

1. Для работы с перламутровыми красителями нужны свежесваренные горячие яйца, которые делим на несколько партий для окрашивания в разные цвета.

2. В чашку с горячей водой опускаем на 3-4 минуты тюбик с красителем, чтобы он прогрелся. Встряхиваем и отрезаем кончик.

3. Работаем в перчатках – выдавливаем на яйцо по 2-3 крупные капли красителя и начинаем распределять его равномерно по всей поверхности, добавляя при необходимости ещё. Так поступаем с каждым яйцом.

4. После того как необходимое количество яиц окрашено, промываем перчатки под проточной водой, чтобы работать с красителем другого цвета. Повторяем процесс и окрашиваем следующую партию яиц.

Можно смешать 2 цвета для получения эффекта «мраморности». Для этого на одну половинку наносим 2 капли, например, красного цвета, а на вторую зелёного. Аккуратными растирающими движениями распределяем краску, а потом уже смешиваем цвета на границах половинок.

Как покрасить луковой шелухой и зелёнкой (мраморные яйца)

Мраморные пасхальные яйца
Источник фото: botanichka.ru

Процесс включает следующие шаги:

1. Нарезаем ножницами луковую шелуху на произвольные кусочки.

2. Яйца (сырые) смачиваем водой и обваливаем в нарезанной луковой шелухе.

3. Каждое яйцо помещаем в марлю и плотно завязываем.

4. В кастрюлю наливаем 2 л воды, вливаем 1 ст. л. зелёнки и добавляем 1 ч. л. соли с горкой.

5. Выкладываем яйца в воду, чтобы она полностью покрывала скорлупу. Доводим до кипения и варим 15 минут.

6. Охлаждаем яйца под проточной холодной водой и снимаем марлю, удаляя кусочки шелухи.

Мраморные яйца на Пасху
Источник фото: botanichka.ru

Красим с помощью салфеток

Яйца, окрашенные с помощью салфеток
Источник фото: namenu.ru

1. Готовим растворы пищевых красителей по инструкции на упаковке – чаще всего их рекомендуют разводить в горячей воде с добавлением уксуса.

2. Каждое яйцо кладём на салфетку, края которой поднимаем, чтобы она плотно облегала скорлупу, слегка скручиваем в узел и перевязываем его ниткой или резинкой. Заворачиваем таким образом все яйца.

3. Надеваем перчатки и набираем рабочие растворы в маленькие шприцы (вместо них можно воспользоваться пипеткой или кофейной ложечкой, чтобы наносить маленькие капли раствора на яйца, обёрнутые в салфетки.

4. Наносим по несколько капель раствора каждого цвета на салфетки.

5. После этого влажные салфетки прижимаем к скорлупе, чтобы они сильнее прилегали к поверхности. Оставляем на 10-15 минут, чтобы краситель закрепился на скорлупе.

6. По прошествии времени снимаем салфетки. Полученный рисунок зависит от используемых цветов и их интенсивности – он может быть пастельным или с яркими фрагментами.

Окрашивание яиц на Пасху с помощью салфеток
Источник фото: reskany.ru

Натуральные красители

Натуральные красители из овощей и специй безопасны, а потому наиболее востребованы при окрашивании яиц для пасхального праздника.

Есть основные принципы процесса, следовать которым можно при работе с отварами из корнеплодов и приправ:

  • яйца следует предварительно сварить перед окраской натуральными красителями из отвара овощей и специй;
  • готовый отвар по желанию можно процедить – тогда скорлупа будет окрашиваться ровно, без эффекта  «мраморности»;
  • уксус способствует более яркому окрашиванию и закреплению пигмента на скорлупе, используйте 9%-й — 1 ст. л. на стакан воды;
  • по истечении времени выдерживания в отваре с натуральным красителем яйца выкладывают на бумажные салфетки и дают им обсохнуть; после этого их протирают ватным диском, смоченным в растительном масле, для придания глянцевого вида.

Капуста

Пасхальные яйца, окрашенные капустой
Источник фото: ss.metronews.ru

1. Режем небольшой кочан краснокочанной капусты на ломтики и помещаем в толстостенную кастрюлю или сотейник.

2. Заливаем водой (1 л), доводим до кипения и варим 10-15 минут. Капуста после варки станет мягкой, а отвар сине-фиолетового цвета.

3. Добавляем 3-4 ст. л. уксуса. В полученный отвар опускаем яйца. Оставляем до полного остывания. После этого убираем в холодильник на 8-10 часов для получения более интенсивного цвета.

Свёкла

Пасхальные яйца, окрашенные свеклой
Источник фото: my-eda.ru

1. Нарезаем 3-4 крупные очищенные свёклы или натираем на крупной тёрке (от способа измельчения зависит, как будет выглядеть рисунок на окрашенных яйцах).

2. Заливаем водой (1 л), доводим до кипения и варим 15-20 минут до мягкости. Полученная жидкость будет ярко-бордового цвета.

3. Вливаем 3-4 ст. л. уксуса. В полученный отвар кладём яйца и оставляем до тех пор, пока всё не остынет. Затем окрашенные яйца убираем в холодильник на 8-10 часов, чтобы цвет получился ярче и насыщенней.

Морковь

Яйца, окрашенные морковным соком
Источник фото: edinstvennaya.ua

1. Режем 4-5 крупных корнеплодов кружочками или натираем на крупной тёрке.

2. Заливаем 1 л воды и доводим до кипения, варим 10-15 до мягкости.

3. В полученный отвар опускаем яйца и варим 5 минут.

4. Добавляем 3-4 ст. л. уксуса, даём остыть, после чего яйца убираем в холодильник на 8-10 часов для получения более интенсивного цвета.

Куркума, карри и паприка

Куркума придаст яйцам ярко-жёлтый цвет. Для этого 3-4 ст. л. специи заливаем кипящей водой до киселеобразного состояния. Перемешав, добавляем 1-2 ст. л. уксуса. В полученный отвар опускаем яйца и оставляем до полного остывания. Убираем окрашенные яйца в холодильник на 8-10 часов, чтобы получить более интенсивный оттенок.

Куркума для окраски пасхальных яиц
Источник фото: ivona.bigmir.net

Для получения жёлтого цвета также используют карри. 4-5 ст. л. приправы заливаем кипящей водой (1 л) и варим 20 минут. Добавляем 3-4 ст. л. уксуса. В отвар опускаем яйца. Оставляем до полного остывания. После этого убираем в холодильник на 8-10 часов для получения более интенсивного цвета.

Яйца на Пасху, окрашенные карри
Источник фото: maxpixel.net

С помощью паприки можно получить оранжевый цвет скорлупы. 5 ст. л. порошка жгучего перца заливаем кипящей водой (1 л) и варим 20-30 минут. Добавляем 3-4 ст. л. уксуса. В полученный отвар кладём яйца, оставляем до полного остывания. После этого убираем в холодильник на 8-10 часов для получения более интенсивного цвета.

Яйца, окрашенные паприкой
Источник фото: coollady.ru

Декор для пасхальных яиц

Многие любят декорировать окрашенные яйца разными элементами. К этому увлекательному и творческому занятию можно привлечь детей.

Термонаклейки — их ровно располагают на предварительно сваренных яйцах. После этого аккуратно кладут на ложку и на 3 секунды опускают в кипящую воду – под воздействием температуры наклейка стягивается вокруг яйца.

Термонаклейки для пасхальных яиц
Источник фото: im0-tub-ru.yandex.net

Обычные наклейки — ими декорируют окрашенные разными способами яйца. Наклейку аккуратно снимают с листа и прижимают к скорлупе, разглаживают, чтобы не было складок. Наклеивают в произвольном порядке или создавая живописную композицию.

Обычные наклейки для пасхальных яиц
Источник фото: irecommend.ru

Для украшения также используют листики берёзы, петрушки, укропа, кусочки кружев. Фрагменты зелени и листья, гипюр накладывают на яйца и обматывают нитками или плотно заворачивают в тонкую ткань и завязывают. После этого яйца варят, например, в луковой шелухе около 15 минут. На готовых яйцах останутся зелёные отпечатки растений и ажурные оттиски от кружева.

Декор пасхальных яиц
Источник фото: takprosto.cc

Для декупажа яиц применяют бумажные салфетки с понравившимися мелкими орнаментами. Цветы, листья, птички отлично разместятся на поверхности скорлупы. С салфетки аккуратно снимают верхний цветной слой и осторожно отрывают от него нужные фрагменты. Прикладывают их к сухому варёному яйцу и кисточкой, смоченной в сыром яичном белке, проводят по ним сверху, разглаживая складки. Украсив одну половину яйца, нужно дать ему обсохнуть, а потом приступать ко второй половине. Декорируют подобным образом оставшиеся яйца. В конце необходимо смазать все яйца ещё одним слоем белка, чтобы закрепить результат. Вместо белка можно использовать клейстер из крахмала.

Декупаж яиц на Пасху
Источник фото: im0-tub-ru.yandex.net

Украсить сваренные и окрашенные яйца можно с помощью рисунков, сделанных маркерами.

Яйца, разрисованные маркерами
Источник фото: corpdecor.ru

Ручная роспись – более детализированный декор замысловатыми узорами сваренных и окрашенных яиц с помощью тонкой кисточки и расплавленных цветных восковых мелков, которые наносят по линиям рисунка. После каждого нанесения штрихов одного цвета краске дают высохнуть, а после приступают к расписыванию следующим оттенком.

Пасхальные яйца писанки
Источник фото: goodfon.ru

Постарайтесь сделать основные дела заранее, чтобы не спеша и с хорошим настроением заниматься украшением яиц для чудесного праздника Пасхи. Экспериментируйте с натуральными красителями, другими способами окрашивания и делитесь полученными результатами в комментариях.

Источник главного фото: goodfon.ru