Салат-коктейль с консервированными ананасами, орехами и сыром

Салат с консервированными ананасами и грецкими орехами

Что подать на Новый 2019 год на стол, чтобы и гостей удивить, и себя временем не обделить? Ведь новогодние праздники надо отмечать красивой.

Правильно! Выбрать простые и быстрые блюда! Вот один из простых салатов, на который требуется минимум времени. Кстати, он очень вкусный и оригинальный.

Рецепт оригинального салата с консервированными ананасами и орехами

Итак, салат с консервированными ананасами, орехами и сыром. Но это не всё. Есть там ещё один ингредиент, который прекрасно сочетается с этими тремя вкусами.

Подадим в креманках, что украсит праздничный стол и сделает его необыкновенным, запоминающимся.

Ингредиенты

  • ананасы консервированные – 300г ;
  • сыр твёрдый – 300 г;
  • творог – 100 г;
  • сметана жирностью 15% – 100 г;
  • орехи грецкие – 100 г;
  • соль – очень маленькая щепотка.

Консервированные ананасы, грецкие орехи, творог, соль, сметана, сыр

Время приготовления: 30 минут;

количество порций: 4-5;

кухня: европейская.

Количество креманок зависит от их объёма, берём 4-5. У нас уместилось в 4.

Пошаговое приготовление салата

1. Ананасы вынимаем из сиропа и мелко нарезаем. Сироп не выливаем, он ещё пригодится.Нарезанные консервированные ананасы

2. Выкладываем кусочки на дно креманок.Нарезанные ананасы в креманках

3. Сыр натираем на крупной тёрке.Сыр натираем

4. Выкладываем его поверх ананасов.Слой тертого сыра в креманках

5. Творог тщательно перетираем через сито. Добавляем сметану и перемешиваем. Чуть солим. На наш взгляд, соль всё-таки нужна для концентрации вкуса всего салата.Перетертый творог со сметаной и солью

Вы можете брать готовый детский творожок, чтобы сэкономить время на перетирание творога. Главное, чтобы он не был слишком сладким.

6. Творог выкладываем в креманки третьим слоем.Слой творога в креманках с салатом

7. В каждую креманку добавляем по 1 столовой ложке сиропа из банки консервированных ананасов. Это добавит сочности.

8. Грецкие орехи толчём в ступке или режем ножом, как вам удобнее.Рубленые грецкие орехи

9. Посыпаем сверху каждую порцию салат. Для украшения можно использовать целые ядрышки или их половинки.Салат с ананасами, орехами и творогом

Салат должен настояться в холодильнике не менее 1 часа. В креманке очень красиво смотрятся  слои из ананасов, творога и орехов с сыром, но перед употреблением лучше перемешать. Лёгкий слоёный салат-коктейль готов! Приятного праздника, друзья!