Простой и вкусный салат с сайрой и зелёным яблоком «Нежность»

Рыбный салат с сайрой и яблоком

Какие салаты хозяйке быстрее и легче приготовить? С использованием консервов. Например, с сайрой. Добавим яблоко для нежности, картофель и яйца для сытности, лук для насыщенности вкуса и вкусный салат на скорую руку готов.

Рецепт рыбного салата «Нежность»

Ингредиенты

  • банка рыбных консервов (тунец или сайра) – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • яйцо – 5 шт.;
  • зелёное яблоко – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез – 100 г;
  • соль, перец – по вкусу.

Картофель, яйца, зеленые яблоки, консервированная сайра, лук, майонез

Время приготовления: 30 минут;
количество порций: 6;
кухня – русская.

 

Приготовление блюда с консервированной сайрой и зелёным яблоком

Рыбные консервы можно брать любые – тунец, сайру, сайду, скумбрию. Главное, чтобы рыба была в масле. На мой взгляд, больше всего подходит сайра или тунец.

Рыбу вынимаем из масла, удаляем все косточки. Вилкой это сделать удобнее. Выкладываем на большую плоскую тарелку и поливаем соусом из консервов, чтобы сайра была сочной в салате.Измельченная сайра в тарелке

Лук чистим, мелко режем, выкладываем поверх рыбы.Слой нарезанного лука на рыбе

Слой смазываем майонезом и распределяем вилкой или ложкой.Слой рыбы, лука и майонеза

Картофель отвариваем, нарезаем небольшими кубиками.Нарезанный кубиками картофель

Выкладываем на сайру, смазываем майонезом.Слой картофеля с майонезом

Яйца отвариваем, охлаждаем. Три режем полностью, из оставшихся двух штук нарезаем белки, а желтки отставляем в сторону. Они пригодятся для украшения верхнего слоя.Нарезанные отварные яйца

Яйца выкладываем в тарелку поверх картофеля, не забываем пропитать майонезом.Слой яиц и майонеза в салате

Яблоки моем, очищаем от шкурки, натираем на крупной тёрке. Лучше брать зелёные, они дают лёгкую кислинку, которая обогатит вкус салата.Тертые зеленые яблоки

Выкладываем яблочный слой, тоже смазываем майонезом.Слой яблок с майонезом

Оставшиеся 2 желтка натираем на мелкой тёрке и посыпаем ими салат. По желанию украшаем зеленью, подойдёт любая. У меня под рукой была петрушка. Приятного аппетита!Салат с сайрой, яйцом и яблоком

Как правило, простые блюда не требуют много времени и включают доступные ингредиенты. Рыбный салат «Нежность» с сайрой и яблоком является таковым и заслуживает почётное место в кулинарной книге быстрых рецептов. Туда же можно отнести и вариант салата с рыбой, рисом и грибами.