Творожный крем с клубникой

Десерт

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!

Приятным завершением вкусного и сытного обеда станет творожный крем с клубникой. Чтобы приготовить этот нежный, крем , нужно:

  • 250 гр творога;
  • 150 гр свежей  клубники;
  • 80 гр натурального меда;
  • тертая цедра половины лимона;
  • молоко - 2 ст. ложки;
  • листья мяты.

В глубокой тарелке при помощи миксера взбиваем творог с молоком и медом. Добавляем тертую цедру лимона. С ягод клубники удаляем чашелистики, обмываем под струей воды, даем воде стечь. Разрезаем каждую клубничку вдоль пополам, оставляем несколько штук для украшения, остальные кладем в тарелку с творогом.

Продолжаем взбивать смесь миксером еще две-три минуты. С помощью кондитерского мешочка творожный крем с клубникой красиво выкладываем в креманки, украшаем половинками клубники, листочками мяты. А если еще сделать пирожных, то десерт может плавно перейти в ужин...

Всего вам хорошего и до новых встреч!

Поделиться рецептом

4
Добавить комментарий

Леша

Я полностью десерт делать не буду, я сделаю только вкусный крем, а его намажу на коржи и поставлю в холодильник. Спасибо за рецепт крема.

Нина

Десерт действительно получается очень вкусным, пальчики оближешь :) Насколько у меня дети плохо едят молочные продукты, а этот десерт просят каждый день. Дети в восторге, да и гости тоже. Спасибо Сергей за рецепт :)

Игорь

Хороший рецепт. Уже скоро появится клубника и можно будет попробовать.

Elias

Сильнейший способ заставить ребенка есть творог!