Закуска из баклажанов с лимоном

Готовим вкусную закуску из баклажанов и лимонов: быстро и без стерилизации

Хорошо зимой достать из холодильника овощи из банки да с горячей картошечкой покушать. Авитаминоз как рукой снимает! «Что ж за чудо такое?» - вы спросите. Да в общем-то, чудо вкуса. Это баклажаны с лимоном и петрушкой, заготовленные впрок. Готовятся они очень быстро, но и съедаются ещё быстрее.

Джем из тыквы с апельсином и лимоном

Ароматный витаминный джем из тыквы с апельсином и лимоном

Тыква - необычный ценный овощ, богатый полезными витаминами. А что будет, если дополнить его яркими и ароматными цитрусами? Получится вкусный джем, который можно закатать в банки, а зимой подавать с чем угодно: с горячими тостами, блинами или испечь с ним пирог.

Варенье из черешни без косточек

Как приготовить янтарное варенье из черешни без косточек

Да! Да! Да! И ещё кучу разного эмоционального выкрикивал я на кухне в сопровождении различных жестов, когда, всё-таки сварил варенье своей мечты из черешни, какое хотел, каким я его представлял. Налитые, янтарные, почти прозрачные ягодки в густом ароматном сиропе.