Омлет с беконом

Омлет с беконом

Если времени на приготовление пищи совсем мало, предлагаю воспользоваться рецептом американской кухни и приготовить омлет с беконом. Омлет готовится быстро! Куриные яйца содержат много полезных элементов, таких как железо, кальций фосфор, медь. Кроме этого, витамины A, B, D, E. Так что ешьте полезное блюдо!

Ингредиенты:

  • 200 гр картофеля
  • 1 яблоко (около 150 г)
  • 2 чайные ложки масла растительного
  • 2 столовые ложки минеральной воды
  • Соль
  • Перец
  • 2 ломтика бекона

Ингредиенты для омлета

Кухня: американская

Кол-во порций: 2

Время приготовления:  20 мин

Приготовление:

  1. Вымытую и очищенную картошку нарезать тонкими пластиками ножом или с помощью специальной тёрки, как показано на фото.
    Нарезаем картофель тонкими пластинами
  2. Вымытые яблоки, осушите салфеткой. Удалите сердцевину и нарежьте мелко.
    Мелко нарезаем яблоки
  3. Нагрев сковороду налейте масло и выложите для жарки картофель, на это уйдёт 10 минут, к нему добавьте кусочки яблок и продолжайте жарить до готовности.
    Выкладываем картофель и яблоки для жарки
  4.  Яйца, перед тем как разбить, лучше ополоснуть. В миску разбейте яйца, добавьте немного воды, взбейте, добавив соль и перец.
    В миску разбиваем яйца и добавляем воду
  5. Добавить взбитые яйца в сковороду, где жарятся картофель и яблоки.
    Добавляем яйца в сковороду
  6. Отдельно, в другой сковороде поджарьте бекон, до румяной корочки. Поджаренные кусочки бекона выложите на бумажную салфетку, чтобы стёк жир. И выложите бекон на омлет в хаотическом порядке. Добавьте веточку зелени.
    Добавляем бекон

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

4
Добавить комментарий

lexi50

Никогда не встречала подобного рецепта. Необычно и просто. Обязательно приготовлю, спасибо.

Наталия

Ооо… Как мне понравился рецепт!!! И никакого перебора нет. Просто оригинальное блюдо.

kotta.rio

Здорово, что рецепт пригодился и понравился!

Татьяна

Жаренная картошка и омлет, по- моему перебор, просто картошечка и бекон…, хотя на вкус и цвет…