Рецепт печенья на пиве

Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!

Пиво можно с успехом использовать в выпечке. Вот один из подобных рецептов – печенье на пиве. Необходимые продукты:

  • мука – 2 стакана;
  • маргарин – 1 пачка;
  • пиво – полстакана;
  • сахар – треть стакана;
  • корица – половина чайной ложки.

Муку просеиваем в широкую посуду. Маргарин нарезаем на небольшие кусочки, чтобы слегка размягчился. Добавляем к муке маргарин и перетираем все вместе. В эту смесь добавляем пиво и замешиваем тесто.

Затем ставим тесто на пару часов в холодильник. Достаем из холодильника и раскатываем скалкой в слой толщиной 5-8 мм. Специальной формочкой или обычным стаканом продавливаем тесто и получаем заготовки печенья. Сахар смешиваем с корицей.

Поверхность печенья смазываем водой и обмакиваем в сахар. Выкладываем печенье на смазанный жиром противень и выпекаем в духовке до готовности. Можно выпекать в микроволновке на полной мощности в течение 4-5 минут. Не забудьте записать рецепт печенья на пиве в свой блокнот.

Есть у меня еще один рецепт - печенье-пуговицы, таким печеньем можно запросто разыграть своих знакомых. Да и детям приготовить его будет очень интересно, пробуйте!

Всего вам хорошего и до новых встреч!

Поделиться рецептом

4
Добавить комментарий

Быстринка

Огромное спасибо за рецепт.Не обычный,заинтересовал!

Konstantin & Julia

:) этот рецепт выписали… очень хочется попробывать!

Ирина

Какой удивительный рецепт, на пиве ничего не готовила — испробую.

Эрика Герман

Сергей, обязательно испробую Ваш рецепт печенья на пиве. Потом расскажу!
Спасибо.